Civet de poulpe (1 personne)

Civet de poulpe (1 personne)

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Civet de poulpe (1 personne)

Poulpe cuit avec des oignons rouges, de l'ail, clou de girofle et du gingembre, tomate.
Le tout est cuit en cuisson braisé dans du vin rouge pendant 3h.
PS :  Accompagné de riz bastmati et haricot rouge.