Farine Complète 3 kg
Prix de vente : 7.50 € l'unité
7.50 €
- Producteur : Le Moulin de Sebrevet
- Origine : Vallée du Blavet
- Lieu de transformation : au Moulin de Sebrevet - 56 Lanvaudan
- Type produit : Céréale
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Pour obtenir une farine de blé complet, le blé est écrasé, puis tamiser pour séparer le blé en :
1 - farine (les semoules sont tamisées, affinées en farine)
2 - et trois sons (Gros son, son fin, remoulage)
Le tout est ensuite mélangé, pour retrouver l'ensemble du grain de blé dans le sac de farine. D'où le nom de farine de blé complet.