Poisson Cabillaud à la sauce tomate et son couscous aux légumes

Poisson Cabillaud à la sauce tomate et son couscous aux légumes

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Poisson Cabillaud à la sauce tomate et son couscous aux légumes

Poisson Cabillaud poché dans un court-bouillon.
Court-bouillon : thym, oignon, carotte et herbes arômatiques.
sauce tomate : tomate allongée, poivre, sel, oignons rouge, thym, curcuma, ail, gingembre.
couscous, carotte, haricots verts, petits pois verts, poivron rouge et jaune, aubergine.